【イベント食】岐阜の味を堪能！桜の名所ご当地フェアを開催しました。

皆さま、こんにちは！オリーブ・草津です。

日増しに暖かくなり、いよいよ桜の季節がやってきましたね。

オリーブ・草津では3月27日（金）、お食事を通して春を感じていただこうと「桜の名所ご当地フェア」を開催いたしました！

今回のご当地スポットは、岐阜県高山市にある「臥龍（がりゅう）公園」です。大きな龍が地に横たわっているような姿からその名がついたと言われる、樹齢1100年を超える「臥龍桜」で有名な名所です。

そんな岐阜の春を感じていただけるよう、郷土料理をメインにしたスペシャルメニューをご用意しました。

岐阜の味といえばこれ！「鶏ちゃん焼き」です。鶏肉とたっぷりの野菜を、コチュジャンとごま油が香るピリ辛だれで炒め合わせました。一口食べると、香ばしい風味とコクのある辛みが口いっぱいに広がり、「御飯がすすむわ！」と皆さまにも大変好評でした。

【本日の献立】

春の味覚である筍も添えられ、彩り豊かなランチタイムとなりました。

季節の行事やお出かけが難しい時期ではありますが、お食事を通して少しでも旅行気分や季節の移ろいを楽しんでいただければ幸いです。

次回のイベント食もどうぞお楽しみに！

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