皆様こんにちは。
来週のイベントメニューをお知らせします。
来週の目玉は、なんといっても金曜日の昼食に登場するご当地フェアメニューです!
今回は、日本屈指の桜の名所として知られる**岐阜県高山市の「臥龍(がりゅう)公園」**にスポットを当てました
美しい桜に思いを馳せながら、岐阜の郷土の味を楽しんでいただける特別な献立をご用意します。
メイン:鶏ちゃん(けいちゃん)焼き
岐阜を代表する郷土料理「鶏ちゃん焼き」が登場します
-
味の決め手:コチュジャンとごま油を効かせた、食欲をそそるピリ辛だれ
。 -
こだわり:鶏肉と野菜の旨味がたっぷり溶け出し、タレとの相性が抜群の一品です
。
さらに、サイドメニューには「筍(たけのこ)の煮物」や「手作り豆腐」を添え、
春の息吹を感じられる内容になっています
厳しい寒さが和らぎ、少しずつ暖かくなってきましたが、体調を崩しやすい時期でもあります。
オリーブ・草津の栄養たっぷりのお食事で、元気に春を迎えましょう!


