スタッフの日常をブログ形式でご紹介。

皆様こんにちは

2025年12月のメニュー表第4弾をお知らせいたします。

今回は12月22日～12月28日のメニューです。

12月25日はクリスマスメニューで「フライドチキン」

12月26日はごちそうメニューで「マグロ丼」

豊富なメニューで楽しみですね♪

皆様こんにちは

2025年12月のメニュー表第3弾をお知らせいたします。

今回は12月15日～12月21日のメニューです。

12月19日は2ヶ月に1度の月祭の日で

「特製すき焼き風」です(^.^)

写真を見ただけでも美味しそうなのが伝わってきますね。

ちなみにですが・・・

江戸時代中期、関西には元々農具の鋤（すき）を鉄板代わりにして

貝や魚を焼く「魚すき」「沖すき」と呼ばれる料理が存在していて

その鋤で牛肉を焼いたものを「鋤焼（すきやき）」と呼ぶようになったのが語源とされるそうです。（諸説あり）

皆様こんにちは

2025年12月のメニュー表第2弾をお知らせいたします。

今回は遅れましたが12月8日～12月13日のメニューです。

12月12日のごちそうメニューは「三元豚とんかつ」です！

三元豚とは3品種を掛け合わせた豚肉だそうですね。

なので、3種の良いとこ取りになるので高品質の豚肉になるそうです。

美味しい「三元豚とんかつ」ご入居者に喜んでいただけるかな？

皆様こんにちは

2025年12月のメニュー表第1弾をお知らせいたします。

12月5日（金）はごちそうメニューの日！

今回は「お刺身盛り合わせ」です

皆様、楽しんでいただけることと思います！

皆さん、こんにちわ！

梅雨の入り、毎日じめじめした日が続いていますが

いかがお過ごしでしょうか？

今回は東淀川の食事メニューのご紹介です(^^♪

夏の暑さにも負けないようにしっかり食事はとっていただき

皆さんで夏を乗り越えればと思います！

また随時、メニューも公開していきます！！東淀川_202506241338.pdf

みなさま、こんにちわ

梅雨の時期になりました。

梅雨の時期は高齢者にとって、体調を崩しやすい季節です。体温調節機能の低下、湿度による肌トラブル、運動不足、そしてカビやダニによる感染症のリスクなどが考えられます。これらのリスクを避けるための対策考えていきましょう。

１　水分補給

　高齢者は喉の渇きを感じにくいので、こまめに水分を摂取しましょう。水や、麦茶、スポーツドリンクなどがおすすめです。

２　室内環境

　湿度が高いと熱中症のリスクが高まるので、エアコンを使用し、室温を25～27℃、湿度を50～60％に保ちましょう。また、換気もこまめに行いましょう。

３　清潔な環境

　梅雨時期はカビやダニが発生しやすいため、こまめに掃除し、布団やクッションは天日干ししましょう。

４　皮膚トラブル

　高齢者の皮膚は乾燥しやすく、湿度でふやけることもあるので、こまめに汗を拭き、清潔を保ちましょう。

５　その他の対策

　・食中毒のリスクも高まるので、食品の取り扱いには注意しましょう。

　・気圧の変化によって体調を崩しやすいので、少しでも具合が悪いと感じたら、無理をせず休養をとりましょう。

　・転倒事故や脱水症状に注意しましょう。

　・気圧の変化によって体調を崩しやすいので、少しでも具合が悪いと感じたら無理をせず休養を取りましょう。

　・転倒事故や脱水症状に注意が必要です。

こんにちは！

全国的に、ノロウイルスが猛威を振るっていますね。

残念ながら、東淀川でも多くの入居者様が罹患してしまいました。

感染力が強いこともあり、スタッフも数名罹患してしまい、日々少人数での対応となりました。

入居者様に対しても、止む無く隔離を行っていますが、長期となっていることで精神的ストレスも大きくなっておられるようです。

限られた人数のなか、ガウン装着で入室するため恐怖感や不安感も強いと思います。

今回の経験を踏まえ、改めて感染対策の見直し・徹底を目指していこうと思いました。

1日も早く終息するよう、スタッフ一同最後まで頑張っていきます！！！

昨日、2025年の抱負Vol.1をあげましたが、本日は現場からの声（思い）をお伝えしたいと思います。

【看護師　久郷主任】

ご入居者様が、安心で満足できる生活を送れるように頑張ってまいります。

【機能訓練士　井上氏】

ご入居者様が元気で楽しく過ごせるように、ADLの維持・向上を目指していきます。

【セラピスト　岡田氏】

無事故で、ご入居者が安全・安心に過ごせるように努めていきます。

※個人的な抱負としては5㎏痩せることだそうです((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

【クリーン　宮脇氏】

ご入居者様に喜んでいただいて、満足できる生活が送れるように、少しづつでも力になれるように努めていきます。

施設は、施設長を始めとして、色々な職種のスタッフで構成されています。

お互いに、お互いの仕事を理解したうえで、しっかりと協力し合うことが大切です。

今回、各職種の担当者に話を聞いてみましたが、みなさん同じ方向を向いているのだということを感じました。

これは、大きな強みです！

今年も去年同様、いえ、それ以上の素晴らしい施設を目指し、職員一同精進致していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します。

2025年がスタートしました。

東淀川が、今年どのような目標を掲げて進んでいこうと考えているのか、各種スタッフにインタビューしてみました。

みんなの思いを言葉にしてお伝えしたいと思います。

【塩川施設長】

職員が楽しく仕事ができ、ご入居者様のご要望にお応えし、ご入居者様も楽しく、生き甲斐を持って生活していただきたく思います。

【髙井ケアマネジャー】

他職種連携で、利用者様の状態の掌握を行い、無事故で穏やかに過ごしていただけるように努めていきたいと思います。

【生活相談員　高島主任】

ご入居者様の事を第一に考え、安全に生活していただくこと。また、スタッフがチームワークよく、一年間働けることを願います。

【事務員】

ここ1～2年で色々と変化がありましたが、今までと変わらずご入居者に安心して楽しい施設生活が
過ごしていただけるよう手助けできたらと思います。

今回は、以上運営を支えてくださっている4名の方に素敵な思いが詰まった言葉をいただきました。

次回は、現場スタッフの抱負をインタビューしていきたいと思います。