お盆休みはいかがお過ごしでしたか？帰省や旅行でリフレッシュできましたでしょうか。

厳しい暑さが続くこの季節、当施設では皆様に毎日元気に過ごしていただけるよう、日々の「お食事」に特別なこだわりと工夫を込めてお届けしています。食欲が落ちやすい夏場だからこそ、栄養バランスはもちろんのこと、見た目にも彩り豊かで「食べたい！」と思っていただける献立作りを心がけております。調理スタッフも毎日の献立に工夫を凝らし、丹精込めて準備を整えています。

まず8月17日の昼食には、スパイシーで食欲をそそる「キーマカレー」をご用意いたしました！香ばしいカレーの香りが食堂いっぱいに広がると、テーブルのあちこちからワクワクしたような明るい雰囲気が伝わってきます。まろやかな「菜の花の卵ソテー」や、口当たり爽やかな「フルーツムース」、彩りを添える「福神漬け」と一緒に召し上がっていただくと、程よくスパイスの効いた味わいと冷たいスイーツの組み合わせをお楽しみいただけました。

本日8月18日の昼食は一転して、ほっと心が和む和風メニューをお届けしました。メインの「白身魚の照り焼き」は、ふっくらとジューシーに仕上げ、旨味がぎゅっと詰まった「揚げ茄子」や温かいお味噌汁、お漬物を添えてご提供。噛む力や飲み込む力に合わせて安全に美味しく召し上がれるよう、厨房スタッフが心を込めて丁寧に調理しています。出汁とタレのやさしい味わいが食欲を刺激し、彩り鮮やかな一皿に仕上げています。

昨日は洋・本日は和という和洋中の和と洋が連続！？びっくり仰天（笑）

「しっかり食べて、しっかり笑う」ことが、何よりの元気の源です。これからも安全・安心で温かいお食事と細やかな心配りを通して、皆様が健康で穏やかな毎日を送れるよう、スタッフ一丸となってサポートしてまいります。
施設の見学やご相談も随時受け付けておりますので、ぜひ一度、当施設の温かい雰囲気を感じにお越しくださいね。

※写真は自撮りですが、デザインはAIで生成しております※

皆さん、こんにちは、スーパー・コート東大阪高井田です。

ブログ更新出来そうなのでしてみました。Instagramも両方見てもらえると大変助かります('◇')ゞ

お盆休みはいかがお過ごしでしたか？帰省や旅行でリフレッシュできましたでしょうか？

スーパー・コート東大阪高井田では、ご利用者の皆様に毎日の食生活から季節の訪れや食べる喜びを感じていただけるよう、栄養バランスと美味しさを追求したメニュー作りに心を込めて取り組んでおります。お食事は健康を支える大切な基本であり、日々の生活に彩りと楽しみをもたらす大切な時間でもあります。今週も調理スタッフが知恵をしぼり、見た目にも華やかで食欲をそそる多彩なメニューをご用意いたしました！
今回は、8月17日（月）から8月23日（日）までの1週間のお食事内容をすべて詳しくご紹介いたします。(⌒∇⌒)

【8月17日（月）〜8月23日（日）週間献立表】

• 8月17日（月）

  • 朝食：青菜雑炊、缶果物（みかん缶）、飲み物

  • 昼食：キーマカレー、菜の花の卵ソテー、フルーツムース、福神漬け

  • おやつ：ムーンライトクッキー

  • 夕食：ご飯、鶏じゃが、金平ごぼう、冷奴、ミニ冷や麦

• 8月18日（火）

  • 朝食：レーズンドック、缶果物（白桃缶）、飲み物

  • 昼食：ご飯、白身魚の照り焼き、揚げ茄子、味噌汁、漬物

  • おやつ：リンゴゼリー

  • 夕食：ご飯、豚肉の生姜焼き、青梗菜のさっと煮、ポテトサラダ、清汁

• 8月19日（水）★月祭豪華メニュー★

  • 朝食：味噌雑炊、缶果物（黄桃缶）、飲み物

  • 昼食：ひつまぶし、から揚げ、玉子豆腐、味噌汁、デザート

  • おやつ：ハーベスト

  • 夕食：ご飯、鶏の黒胡椒炒め、冬瓜の田楽、漬物

• 8月20日（木）

  • 朝食：食パン、フルーツヨーグルト、飲み物

  • 昼食：ミニわかめご飯、昆布そば（冷）、厚揚げの肉みそかけ、小松菜のお浸し

  • おやつ：はちみつドーナツ

  • 夕食：ご飯、柳川風煮、いんげんの青ドレ和え、清汁、漬物

• 8月21日（金）★元気いっぱい薬味料理〜夏バテ予防〜★

  • 朝食：きのこ雑炊、缶果物（白桃缶）、飲み物

  • 昼食：ご飯、鯖の大葉焼き〜ポン酢タレ〜、長芋の煮物、コールスローサラダ、味噌汁

  • おやつ：黒棒

  • 夕食：三色丼、昆布豆、胡瓜のサラダ、清汁

• 8月22日（土）

  • 朝食：レーズンドック、缶果物（みかん缶）、飲み物

  • 昼食：菜飯おにぎり、肉うどん、肉詰め稲荷の煮物、フルーツみつ豆

  • おやつ：ロールケーキミルク

  • 夕食：ご飯、白身魚の南蛮漬け、ブロッコリーの塩昆布和え、味噌汁

• 8月23日（日）

  • 朝食：青菜雑炊、缶果物（黄桃缶）、飲み物

  • 昼食：ご飯、お好み焼き、もやしのゆかり和え、清汁、漬物

  • おやつ：牛乳ケーキ

  • 夕食：ご飯、だし蒸し玉子のあんかけ、ひじきの煮物、おろし和え、味噌汁

今週の大きな見どころとして、19日（水）の昼食には【月祭豪華メニュー】の「ひつまぶし」が登場いたします！香ばしく焼き上げたうなぎの香りが食堂いっぱいに広がり、「うなぎを食べるとスタミナがついて元気になるね！」「身が柔らかくてとっても美味しいわ」と、皆様の弾んだお声と満面の笑みがこぼれる大人気の一品です。ジューシーなから揚げやさっぱりとした玉子豆腐、お楽しみのデザートも添えて、お腹も心も満たされる特別なお膳をご用意いたします。

（火曜日に言うのはおかしいかもですが・・・）今週も元気に頑張りましょう(*'▽')
※献立は当施設の内容ですが、画像はAIで行っております※

また次回のブログでお会いしましょう(^▽^)/

今回は、先日（14日）にご紹介したセラピーパテの第２段階です！

指先で細かくちぎったり、手のひらでくるくると丁寧に丸めて綺麗なお団子状にしたりと、夢中で手元を動かされていました。お写真の通り、青い粘土を小さな丸にして、お皿の上にひとつずつ綺麗に並べる作業では、指先の細やかなコントロールと集中力が見事に発揮されていました(o^^o)

最初は「上手に丸められるかしら？」と控えめだったご利用者様も、粘土の独特で心地よい感触に触れるうちに表情がやわらぎ、「見て見て、こんなに綺麗に丸めたよ！」「昔、子供と一緒に粘土遊びをしたのを思い出すわね」と、お顔いっぱいに素敵な笑顔を浮かべていらっしゃいました(♪^^) 手指をしっかりと動かす細かな作業は、脳への心地よい刺激となるだけでなく、日常生活での「お箸を持つ」「服のボタンを留める」といった大切な動作の維持・向上にしっかりと繋がっています。スタッフも安全面や体調に配慮しながら、「すごく綺麗に丸められていますね！」「少し手首を伸ばしてみましょうか」とお声がけし、お一人おひとりのペースに合わせて寄り添っています。ただ身体を動かすだけでなく、心から楽しんで「できた！」という達成感を感じていただくことが、私たちの何よりの喜びですp(^^)q

これからもご利用者の皆様が毎日を活き活きと、笑顔で安心してお過ごしいただけるよう、工夫を凝らした温かい取り組みを続けてまいります！ぜひ一度、アットホームで活気あふれる当施設の雰囲気を体験しにお越しください。
皆様からのご相談やお問い合わせを心よりお待ちしております(^^) まだまだ残暑が厳しいです。無理をなさらずお過ごしください(⌒∇⌒)

お盆休みはいかがお過ごしでしたか？帰省や旅行でリフレッシュできましたでしょうか。(^▽^)/

お盆真っただ中のスーパー・コート東大阪高井田では、お子様を連れて面会に来られるご家族様もチラホラいらっしゃり、館内はいつも以上に温かく賑やかな雰囲気に包まれています。ご家族様の弾ける笑顔に触れ、ご利用者の皆様の表情も一層やわらぎ、フロア全体に優しい笑顔が広がる素敵な季節となりました。

本日は、当施設で日常的に行っている機能訓練のアクティビティから、リハビリ用粘土「セラピーパテ」を使った手指トレーニングの様子をご紹介いたします！

「リハビリ」と聞くと、「少し大変そう」「硬いトレーニングなのかな」と想像されるご家族様もいらっしゃるかもしれません。(;^_^A
ですが、当施設ではご利用者様が楽しみながら意欲的に取り組んでいただけるよう、様々な工夫を取り入れています。今回使用した「セラピーパテ」は、青や緑、赤、黄色、ベージュなど、目にも鮮やかで触り心地が良い医療用の粘土です。適度な弾力があり、お一人おひとりの力加減に合わせて指先や手首の筋力を無理なく鍛えられる優れものです。

この続きもご紹介いたします。

次回もお楽しみに(⌒∇⌒)

酷暑日までは届きませんが、東大阪も暑い夏が続いてます。皆さん水分補給をしっかりしていきましょう(⌒∇⌒)

本日は当施設の大好評のレク「棒体操」
参加された皆様の様子を写真とともにお伝えします。

一生懸命運動しようとされています。

利用者様だけではなくスタッフの方も一緒にい「１、２」と声を出しながら一緒に運動しておられます(o(o^―^o)ﾆｺ

棒を高く浮かせる運動もしております。【少しぶれて申し訳ございません( ；∀；)】

職員も笑顔で体操しております。

前回もお伝えしましたが、この棒体操はパーキンソン病の方でもそれ以外の人でもとても安全にできる運動となります。

利用者様と職員が会話しながら体操をされている姿もとても素晴らしいと私自身（blog担当）は思いました。(*^_^*)

これからも、安全・清潔・イキイキとした生活を過ごしていただけるように日々取り組んでいきます。
ここまで読んでいただきありがとうございました。棒体操レクのブログはこれで終了（もしかしたら次に合った時にまた紹介するかもです）です。
読んでいただきありがとうございました。
また次回のブログをお楽しみ(;_;)/~~~

• ① 在宅介護のお悩み
  「お母さんの介護、もう限界かも...」と悩む前に！疲れたときは、プロを頼る大切なタイミングです。
• ② 施設へ気軽にお電話
  「近くのスーパー・コートに電話してみよう！」と思い立ったら、まずはパッとお電話ください(o^^o) 専門スタッフが優しくお話を伺います！
• ③ 見学と想い（理念）の確認
  実際に施設をご覧いただき、雰囲気を感じてみてください！
  私たちは「ご利用者様の尊厳と笑顔」を何より大切にしています( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 「地域にスーパー・コートがあるから老後も安心！」と思っていただける場所を目指しています。
• ④ ご入居決定でみんな笑顔に！
  「よし、ここにお願いしよう！母も笑顔だ(^^)」
  ご入居が決まれば、いよいよ安心＆快適な生活のスタートです！

国土の7割が山に囲まれた日本だからこそ、豊かな自然の恵みにみんなで感謝しようと、山を愛する人たちの熱い思いから2014年に生まれ、2016年からお休みになりました。(^^) 「8」はまあるい山の形、「11」はすくっと立つ木々の姿に見えるから、というちょっと可愛らしい理由もこの日付に込められています。
ちょうどお盆休みのすぐ前。
日常のバタバタから少し離れて、緑の匂いや心地よい山風に包まれるひとときは、心をそっと解きほぐしてくれますね。(˘⌣˘)♡

長くなりましたが本日の本題です（笑）(ノ*´>∀<)ノ

8月11日（火）の昼食の紹介です！(๑´ڡ`๑)

☆:;;;:☆:;;;:☆:;;;:☆:;;;:☆

【山の日のお品書き】
・わらびと筍の炊き込みご飯
・鶏天
・ピーマンの炒め物
・オクラのとろろがけ
・赤出汁

☆:;;;:☆:;;;:☆:;;;:☆:;;;:☆

山で採れる野菜を使ったお料理でした。(๑╹ڡ╹๑)
執筆者は、恥ずかしながらわらびのことをあまり知っていませんでした(*ﾉωﾉ)

スーパー・コート東大阪高井田では、ご入居者の皆様が毎日笑顔で過ごせるよう、日々の生活に彩りを添える取り組みを大切にしています。(o^―^o)
これからも一緒にワクワクできるような時間をたくさん作っていきますので、どうぞお楽しみに！٩(๑>∀<๑)۶

8月12日（水）は選べる楽しさ！特別ご馳走メニュー！(^O^)

• シーフードフライ：サクサクの衣の中に海の旨味がギュッと詰まった豪華なメインディッシュ！
• がんもの煮物：お出汁がしっかり染み込んで、ほっとする味わいの一品♪
• なます：お口直しにぴったりの、さっぱりとした酢の物！
• ご飯・味噌汁

• 8月10日（月）：冷やし五目うどん / おやつ：きなこ餅
• 8月11日（火・山の日）：わらびと筍の炊き込みご飯、鶏天 / おやつ：苺ムース
• 8月13日（木）：白身魚の薬味だれ / おやつ：ぽたぽた焼き
• 8月14日（金）：特製オムライス / おやつ：ぽたぽた焼き
• 8月15日（土・お盆）：生姜ご飯、豆腐のまさご揚げ / おやつ：ソフトクッキー

大好評！棒体操レク( ^)o(^ )
の続編（続編というのか・・・）みたいなのになるので気軽に見ていただけると助かります。

まずはしっかり！準備運動からスタート

運動を始める前に、まずは怪我のないようしっかりと準備運動を行いました。モニターに映し出されるイラストに合わせて、皆様で順番に体をほぐしていきます。

皆さん真剣にされておられてました（その様子は、後日紹できればと思っています）


この次から棒体操になります。

横に傾けたりと、皆様で息を合わせて体を動かしました。


最初の記事でもご紹介しました通りこちらの体操は、パーキンソン病の方でも・運動不足に悩まれている方など様々な方が気軽にできる運動です。

当施設でも普段運動しないご利用者の方もスタッフと一緒に運動する機会を目にしました！！

是非この機会に棒体操について知っていただけると幸いです。


先にご利用者の様子をお伝えはしているのですが、もう少しだけ同じ感じで伝えたいと思います。

その時をお楽しみにしてください( ^)o(^ )

本日は棒体操レクについて報告します。

こちらの体操はなんと・・・・パーキンソンの方でも簡単にできる運動なので、
当施設で大好評となっています！！

職員も一緒に、運動をし、心も体も気持ちよくなったと声を頂きました


次のブログも棒体操レクについて話そうと思いますので、お楽しみに～～～～～(^_-)-☆

スーパー・コート東大阪高井田です ( ^)o(^ )

今回は、ご入居者様やご家族様、そして見学にお越しいただく皆様からも「とっても素敵！」と大好評の館内のグリーン装飾をご紹介します！

まるでカフェのようなおしゃれなエントランス

まず皆様をお出迎えするのが、こちらの壁面一面に広がる大きなグリーンアートです！

足元から広がる鮮やかな緑と「SUPERCOURT」のロゴがベストマッチしていて、まるでステキなカフェやホテルのロビーに来たかのような雰囲気ですよね ( ^)o(^ )

やわらかな照明に照らされた緑を眺めているだけで、なんだかホッと心が落ち着きます。館内に入った瞬間から、あたたかい癒やしの時間が始まりますよ！

ふとした場所にも心ときめくインテリア

館内を歩いていると、壁にも可愛らしいグリーンの装飾が飾られています！

ひょっこり垂れ下がるアイビーなどの葉っぱがとってもキュートですよね ( ^)o(^ )

ご入居者様からも「まあ、きれいやねぇ」「緑があると気持ちがいいね」と嬉しいお声をたくさんいただいています！

こういった日常のちょっとした景色が、毎日の暮らしにワクワクや彩りを添えてくれています。

心地よい空間で笑顔あふれる毎日を

スーパー・コート東大阪高井田では、安心できる快適な介護ケアはもちろん、入居者様が毎日を明るく楽しく過ごせるような"居心地の良さ"を大切にしています ( ^)o(^ )

見学やご相談も随時承っておりますので、ぜひこの癒やしの空間を実際に体感しにいらしてくださいね。スタッフ一同、とびきりの笑顔でお待ちしております！

次回のブログもお楽しみに ( ^)o(^ )