2012年07月 - 兵庫県の高齢者住宅「スーパー・コート南花屋敷」のブログです。
ご入居者様、介護スタッフ、ナース、レクリエーションなど高齢者住宅での日々をご紹介しています。

2012年07月28日

甘い夏の贈り物\(^o^)/

こんにちは!
今年も暑い暑い夏がやってきました(*_*)
こまめな水分補給と空調管理が大切ですよね・・・。

熱中症対策に冷たくて美味しいデザートで夏を乗り切りましょう!
・・・というわけで今回ご紹介させて頂きますのは手作りのオレンジゼリーです♪

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美味しそうでしょう(●^ー^●)??

これをティータイムに皆さまに召し上がっていただきました!

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美味しいデザートだと、いくらでも水分補給できますね♪
私たちスタッフも、水分補給の工夫を今後も考案していきたいと思います(^_-)-☆

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2012年07月21日

M.H.Y. クッキング

こんにちは(^○^)
南花屋敷クッキングの始まりです♪

今日のメニューはこちらです↓

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具材は大菜園で採れた新鮮な野菜です★

さあ皆さまでレッツトライ!!!

まずはピザの命、生地を練ります・・・
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力強く練って下さいました(*^^)v

次に、手作りソースを塗った生地に切った具材を乗せていきます!
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これを適度に焼いて完成です\(◎o◎)/!

入居者皆さまで美味しく召し上がってくださいましたっ!!!

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やっぱり手作り料理は愛情も味も格別ですよね(●^ω^●)
以上☆
楽しく美味しい南花屋敷クッキングでした♪

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2012年07月11日

ぬか漬け作り(#^.^#)

2回バルコニーで収穫出来た野菜でぬか漬けを作りました。


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野菜を漬ける為にぬかを混ぜて頂きました(*^^)v

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収穫した野菜を皆さまで漬けられる大きさに切りぬかに漬けました♪♪


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漬かったキュウリをぬかから出し皆さまで味見をしました(^o^)
ナスはまだぬかに漬かりきっていなかったので味見が出来ませんでした(*_*)


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種を播いて育てた野菜で美味しいぬか漬けが出来あがり
皆さまで美味しく頂きました☆

※収穫できたキュウリでスタッフの谷田さんが作ってくれた
キュウリのキュウーちゃんも美味しく好評でしたヽ(^o^)丿♡♡

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2012年07月07日

願いが叶います様に☆

7月7日に向けて皆さんで短冊に願いごとを書き
笹に飾り付けをしました(^○^)


「毎日を楽しく過ごせますように」
「身体が少しでも良くなりますように」
「歩けるようになりますように」
など色々な願いごとを書き笹に飾りお願いしました☆


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願いごとを書き、折り紙などで飾りを作りました(*^^)v

短冊・飾り付けをした笹はキレイに出来あがりました♪♪

皆さまの書いた願いごとが叶いますように(^_-)-☆

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