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☆春はぼたもち秋はおはぎ☆

暑い夏の日も終わり朝晩が涼しくなってまいりましたが

皆様いかがお過ごしでしょうか?

9月と言えば敬老の日や秋分の日がございますが

他に恒例行事と言えば...

そう!お彼岸ですよね\(^o^)/

お彼岸と言えば美味しいおはぎ作りですよね♪

おはぎはぼたもちと同じなのに名称が2つございます

そ!れ!は!なぜかと言うと~

春は牡丹の花が咲くので牡丹餅(ぼたもち)

秋は萩の花が咲くので御萩(おはぎ)

と言うそうです!諸説もあるみたいですが...

皆様と脳トレをしながらお彼岸の話をしながら

レッツおはぎ作りです(*^_^*)

①皿にラップをひく

②ご飯をのせる

③ご飯を半殺し(恐い言い方ですが半分潰す事です(笑))にし円に広げます

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④あんこをのせ丸めます

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⑤きな粉をふるいます

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⑥完成(*^_^*)

お味は...

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美味し~

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「見てよこの綺麗な出来栄え、すばらしいでしょう!」

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とこの表情(゜o゜)さすがです!

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皆様においしいと言って頂けて光栄です\(^o^)/

次は春のお彼岸ですね(*^_^*)

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